Форум SPIDER SPORT

Ако този форум, Милко Георгиев, SPIDER SPORT
са Ви дали полза, то може да направите дарение

Патешки сърца в масло и балсамов оцет

 
Създайте нова тема   Напишете отговор    homeФорум SPIDER SPORT -> ВМ-НВХ Рецепти
Предишната тема :: Следващата тема  
Автор Съобщение
daniel.panev
Асистент
Асистент


Юзър от: 12 Фев 2008
Мнения: 118
Живее в: София

МнениеПуснато на: Пон Дек 07, 2009 21:43    Заглавие: Патешки сърца в масло и балсамов оцет Отговорете с цитат

При цена от 4-5 лв за килограм направо си е престъпление да подминавате патешките сърца.

Нужните продукти:

патешки сърца
масло
балсамов оцет
сол
черен пипер

Начин на приготвяне:

Размразете сърцата, като се постараете да съберете отделената кръв. Подупчете всяко сърчице (или ги нарежете на еднакви парчета), като пак събирате кръвта.

Сгорещете маслото на силен огън и добавете сърцата. След 4-5 минути или когато решите, че сърцата са почти готови, добавете солта, пипера, една щедра пропорция балсамов оцет (ма не прекалявайте все пак де) и кръвта. Разбъркайте добре и оставете ароматите да се смесят.
Извадете сърцата и оставете сосът да се сгъсти. Върнете сърцата, разбъркайте много добре и изчакайте само колкото сърцата да се постоплят...
Върнете се в началото
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение Yahoo Messenger MSN Messenger
Покажи мнения от преди:   
Създайте нова тема   Напишете отговор    homeФорум SPIDER SPORT -> ВМ-НВХ Рецепти Часовете са според зоната GMT + 2 Часа
Страница 1 от 1

 
Идете на:  
Не Можете да пускате нови теми
Не Можете да отговаряте на темите
Не Можете да променяте съобщенията си
Не Можете да изтривате съобщенията си
Не Можете да гласувате в анкети

Ако този форум, Милко Георгиев, SPIDER SPORT
са Ви дали полза, то може да направите дарение

©2003-2015 SPIDER SPORT