Защо млечните?

[SinCor]

А пуешкото специално е много вкусно сурово Аз с пуешко се зарибих

А не те ли е страх от някакви зарази от суровото месо?
А защо направо не разкажеш какво месо си купуваш, колко от него ядеш сурово, и всякакви такива аспекти...щото аз лично от известно време се замислям за сурово месо, най-малкото да опитам, но не една трохичка, а примерно нещо по-голямо, като бут

[Ани Илиева]

"Мисли а не искай готови отговори".
Имаш информация, оцения критично и смама си решавай, това че аз или някой друг не ядем млечни не значи задължително че и ти не трябва да ядеш.
Всеки си решава сам.

Абсолютно.
(И поне за себе си съм човек с почти патологично чувство за отговорност.)
Но си прав и за друго - често теорията за здравето и дълголетието се поразминава с практическите факти. На какво си дължат легендарното здраве някои скотовъдни народи? Щом не е на млякото, значи ще да е на гените на дядо си и чистия кавказки/рило-родопски въздух
Клопката в питанката ми ще си я призная простосърдечно - ако здравето и дълголетието практически не подлежат на общо теоретизиране, тогава защо седим да си говорим тука?

[PT]

PT от къде тази инфо, че има опиати?Ако ти се занимава да пишеш обясни малко по-подробно. А ако имаш и някой линк,пусни го, за да почетем

Правиш следното - отиваш в Google и пишеш GRAINS, DAIRY, OPIOIDS след това кликваш ENTER и четеш.

[PT]

"Мисли а не искай готови отговори".
Имаш информация, оцения критично и смама си решавай, това че аз или някой друг не ядем млечни не значи задължително че и ти не трябва да ядеш.
Всеки си решава сам.

Абсолютно.
(И поне за себе си съм човек с почти патологично чувство за отговорност.)
Но си прав и за друго - често теорията за здравето и дълголетието се поразминава с практическите факти. На какво си дължат легендарното здраве някои скотовъдни народи? Щом не е на млякото, значи ще да е на гените на дядо си и чистия кавказки/рило-родопски въздух
Клопката в питанката ми ще си я призная простосърдечно - ако здравето и дълголетието практически не подлежат на общо теоретизиране, тогава защо седим да си говорим тука?

КАКТО ВЕЧЕ КАЗАХ АЗ ПРОПАГАНДИРАМ ДА СЕ ЯДЕ ПРИРОДНА ХРАНА, ВЪВ ВИД КОЙТО СЪЩЕСТВУВА В ПРИРОДАТА.
Така са яли дедите ни, яли са каквото е имало с минимална термична обработка и направо от земята и в сезон. Адаптирали са се към условията на околната среда в района в който са живели.
Правили са най-доброто с това което са имали. Като не е имало достатъчно месо яли са мляко, като не е имало плодове и зеленчуци яли са зърно. Живели са на чист въздух, трудили са се ежедневно, лягали са си и са ставали с кокошките, и т.н.
Това е. сега има от всичко през цялото време, независимо от сезона и можем да избираме. Това е и добро и зло. Пренебрегваме сезоните , яде плодове които идват о чужбина, но пък имаме избор. А да имаш лукса и свободата на да избираш си е супер, остава само да направиш оптималния избор
Та и аз да обобщя - здравето и дълголетието подлежат на общо теоретизиране и теорията е КОЛКОТО МОЖЕ ПО БЛИЗО ДО ПРИРОДАТА.
Както при всяко друго правило изключения има и тук. Но те са изолирани и само потвърждават правилото. Нищо не е абсолютно, всичко е относително, но все пак всяка ябълка хвърлена нагоре пада след известно време (правило=закон):idea: освен тази която успее да стигне първа космическа скорост(изключение), но и тя всъщност пада само дето не успява да падне на земята (потвърждение на правилото)

[PT]

хихи, аз винаги съм се чудила как Авитохол, а.к.а. Атила, е успял да доживее 300 години, а наследника му 150

Това не го разбрах би ли пояснила!

[TedyK]

КАКТО ВЕЧЕ КАЗАХ АЗ ПРОПАГАНДИРАМ ДА СЕ ЯДЕ ПРИРОДНА ХРАНА, ВЪВ ВИД КОЙТО СЪЩЕСТВУВА В ПРИРОДАТА.

ама млякото от кравата спада към преработените така ли?
аз от 2 седмици не съм яла никакви млечни продукти поради натоварените ми дни и все вечер се сещам за липсата им. в един момент се усещам как при всяко рязко ставане от стола костите ми започнват да пука все едно няма смазка между тях. забелязах го и в фитнес салона.
не водя заседнал начин на живот, тренирам 5 пъти в седмицата. ама калция явно липсва.
три дни наблягам на таратор, cottage chease и нещата се уравновесиха. според мен тъпченето само на месо и трева и всичко друго отхвърляме минава в границите на абсурда.

[PT]

КАКТО ВЕЧЕ КАЗАХ АЗ ПРОПАГАНДИРАМ ДА СЕ ЯДЕ ПРИРОДНА ХРАНА, ВЪВ ВИД КОЙТО СЪЩЕСТВУВА В ПРИРОДАТА.

ама млякото от кравата спада към преработените така ли?
аз от 2 седмици не съм яла никакви млечни продукти поради натоварените ми дни и все вечер се сещам за липсата им. в един момент се усещам как при всяко рязко ставане от стола костите ми започнват да пука все едно няма смазка между тях. забелязах го и в фитнес салона.
не водя заседнал начин на живот, тренирам 5 пъти в седмицата. ама калция явно липсва.
три дни наблягам на таратор, cottage chease и нещата се уравновесиха. според мен тъпченето само на месо и трева и всичко друго отхвърляме минава в границите на абсурда.

Точно така , права си, в синувиалната течност която смазва ставите плува много калций, като няма калций и почват да пукат и да скърцат ставите. Максималната продължителност която един човек може да издържи без калций от млякото е 5 седмици. Добре че си спряла след втората, че още една и щеше направо да се вкамениш.
Те затова на научнопопулярните филми за ескимосите, като ги дават сутрин да излизат от иглуто се чува едно ако скърцане и пукане, аз досега си мислех че е от снега , но сега разбирам че им пукат ставите, нали не са и помирисвали мляко. А за останалите 70% он населението на света , които не употребяват млечни изобщо не знам как оцеляват.
Всичко е в зоната на здрача. Говорим си тук едни абсурдни неща, чешем си езиците и убиваме време, а същевременно всички развити нации набиват ли набиват сирене и кашкавал и имат най-високия процент на остеопороза. а при народите дето не ядат млечни тя почти не съществува. Абсурд ти казвам.

[TedyK]

КАКТО ВЕЧЕ КАЗАХ АЗ ПРОПАГАНДИРАМ ДА СЕ ЯДЕ ПРИРОДНА ХРАНА, ВЪВ ВИД КОЙТО СЪЩЕСТВУВА В ПРИРОДАТА.

ама млякото от кравата спада към преработените така ли?
аз от 2 седмици не съм яла никакви млечни продукти поради натоварените ми дни и все вечер се сещам за липсата им. в един момент се усещам как при всяко рязко ставане от стола костите ми започнват да пука все едно няма смазка между тях. забелязах го и в фитнес салона.
не водя заседнал начин на живот, тренирам 5 пъти в седмицата. ама калция явно липсва.
три дни наблягам на таратор, cottage chease и нещата се уравновесиха. според мен тъпченето само на месо и трева и всичко друго отхвърляме минава в границите на абсурда.

Точно така , права си, в синувиалната течност която смазва ставите плува много калций, като няма калций и почват да пукат и да скърцат ставите. Максималната продължителност която един човек може да издържи без калций от млякото е 5 седмици. Добре че си спряла след втората, че още една и щеше направо да се вкамениш.
Те затова на научнопопулярните филми за ескимосите, като ги дават сутрин да излизат от иглуто се чува едно ако скърцане и пукане, аз досега си мислех че е от снега , но сега разбирам че им пукат ставите, нали не са и помирисвали мляко. А за останалите 70% он населението на света , които не употребяват млечни изобщо не знам как оцеляват.
Всичко е в зоната на здрача. Говорим си тук едни абсурдни неща, чешем си езиците и убиваме време, а същевременно всички развити нации набиват ли набиват сирене и кашкавал и имат най-високия процент на остеопороза. а при народите дето не ядат млечни тя почти не съществува. Абсурд ти казвам.

аз не съм ги спряла нарочно. прясното мляко е спряно целенасочено, но не и киселото. просто съм изразходила млечните запаси в хладилника. То толкова риба, яйца, зелена салата и пиле изядох за последните 15 дни че ми е чудно как не кудкудякам.
обаче днес в офиса събрах очите на колегите като ме гледаха как си хапвам натурално кисело мляко в което нямало нито плодове, даже и не е с аромат на ванилия. Добре, че нямах краставица да си спретна малък таратор.

[iva_8503]

Напълно съм съгласна с Теди_К, според мен човек не трябва да минава чак до такива крайности, ако не от кис.мляко откъде тогава ще си набавим необходимият за организма калции и всички полезни вещества,които се съдържат в млечните. От всичко умерено Голямо откритие, нещто ново казах,което никой не го знае

[Лазар Радков (Thai)]

'начи,
аз по принцип обичам много да обобщавам и не смятам да пропусна :

според Р.Т.:

"много добро" = нещо, което можешда намериш в природата, ведната след намирането да го хапнеш и на тялто да му стане "здравословно", т.е. добре

"добро" = нещо, което можеш да намериш с природата и след минмална обработка да го хапнеш и на тялотда му добре (от здравословна гледнаточка) (тук се включват и храните от 1вата група - леко преработени, разбира се )

класификацията е мое дело на базта на обобщанието

какво излезе - ориза, картофите, зърнените (ориза не беше ли към тях?), бобовите май дадоха фера

захарно цвекло, захрана тръстика .. хммм .. спомням си смао веднъж като малък ходихме да "кършим" (?!) захаран тръстика. Още началото хапнах, послед хапнах още малко и ... кат' ме тръшна - цял ден съм лежал. Може и 1ви клас да съм нямал .. та ...


някойда добави/критикува нещо?

поздрави

[Tsefey]

Напълно съм съгласна с Теди_К, според мен човек не трябва да минава чак до такива крайности, ако не от кис.мляко откъде тогава ще си набавим необходимият за организма калции и всички полезни вещества,които се съдържат в млечните. От всичко умерено Голямо откритие, нещто ново казах,което никой не го знае

Именно!!!!Всеки взема решение сам за себе си, НО никога не е излишно да научиш нещо ново!!!!
Щом нещо е крайно за теб ами не го прави!Лесно и ясно!

[Tsefey]

Напълно съм съгласна с Теди_К, според мен човек не трябва да минава чак до такива крайности, ако не от кис.мляко откъде тогава ще си набавим необходимият за организма калции и всички полезни вещества,които се съдържат в млечните. От всичко умерено Голямо откритие, нещто ново казах,което никой не го знае

Именно!!!!Всеки взема решение сам за себе си, НО никога не е излишно да научиш нещо ново!!!!
Щом нещо е крайно за теб ами не го прави!Лесно и ясно!

[cremcaramel]

А пуешкото специално е много вкусно сурово Аз с пуешко се зарибих

А не те ли е страх от някакви зарази от суровото месо?
А защо направо не разкажеш какво месо си купуваш, колко от него ядеш сурово, и всякакви такива аспекти...щото аз лично от известно време се замислям за сурово месо, най-малкото да опитам, но не една трохичка, а примерно нещо по-голямо, като бут

Чак страх не, но се притеснявам де
Аз не се храня обаче със сурово месо. Обаче много обичам. Винаги съм предпочитала пържолите полусурови, но преди две години стана големия преход. Бях бременна и преди да направя спонтанен аборт два месеца не можех да ям абсолютно нищо, защото от всичко ми прилошаваше и всичко повръщах. Нормално е, че след това бях супер изтощена и гладна... Та тогава започнах да си купувам едно пуешко месо, което докато си го нарежа и осоля, половината го изяждах... То е много крехко и вкусно месо и много добре влиза сурово. Също така много обичам сурова риба - изчистена и току що осолена или на един ден най-много... Само като си помисля...
Свинското и телешкото не са толкова крехки и имат повече жили, но пък много обичам кайма с подправки - така наречената "вълча салата".

Та такива работи. Всъщност си ям месото печено или варено, ама гледам от него да тече кръв ако може

[Bobika]

Ей, относно суровото месо... Пробвали ли сте карпачо?
Аз открих една рецепта.. Звучи интересно, но малко сложно.. Просто идейка!

П.п. Аз не ям млечни тая седмица, но не мисля да се откажа напълно от тях. От всичко казано дотук си направих съответните изводи.Ако се тренира само за поддържане на форма, а не за резултати, не мисля, че е нужно да се минава на "трева-мръвки-трева" в дългосрочен план. Разнообразието е важно! Факт е обаче, че научих страхотни неща от тая дискусия

По(-)здрави!

[iva_8503]

Верно ли бе,така обичаш и ядеш сурово месо разби ме, ама ти си ме разбиваш по принзип Аз пък от 3 дена ям като за пред война(в моите циклични периоди съм неспасяема ), дано до 2-3 дена ми мине, че ми е постоянно нервно като така безразборно ям(тъпча се)