аууу, от къде охлюви???
1 време баба ми събираше из градината си след дъжд и ги вареше. после май ги готвеше с ориз, ама и чисти са супер вкусни. къде продават?
Охлюви?
Moderators: Милко Георгиев, pa4080
От доста време не съм ги хапвала, ама много са вкусни беееееееее.
С ориз на фурна (тцъ),като че ли имаше и нещо с дом. сос, панирани. Други не съм пробвала. Чувала съм че се варят доста дълго, точно колко не зная. Преди да се пъхнат в тенджарата се оставят няколко дена без ядене за да се и....т. Това по спомени...
С ориз на фурна (тцъ),като че ли имаше и нещо с дом. сос, панирани. Други не съм пробвала. Чувала съм че се варят доста дълго, точно колко не зная. Преди да се пъхнат в тенджарата се оставят няколко дена без ядене за да се и....т. Това по спомени...
От доста време не съм ги хапвала, ама много са вкусни беееееееее.
С ориз на фурна (тцъ),като че ли имаше и нещо с дом. сос, панирани. Други не съм пробвала. Чувала съм че се варят доста дълго, точно колко не зная. Преди да се пъхнат в тенджарата се оставят няколко дена без ядене за да се и....т. Това по спомени...
С ориз на фурна (тцъ),като че ли имаше и нещо с дом. сос, панирани. Други не съм пробвала. Чувала съм че се варят доста дълго, точно колко не зная. Преди да се пъхнат в тенджарата се оставят няколко дена без ядене за да се и....т. Това по спомени...
Сега ще ви кажа една страшна рецепта.
Значи след като се сварят, почистят от черупки и други гадости се поставят в кухненски робот, заедно с: магданоз и копър(предварително така леееко нарязани примерно около 3 см), и скилитки чесън(от които аз махам средното -сърцевината, дълго леко зелено нещо, от което после може да боли корем и да се усети чувство на тежест в стомаха след ядене на чесън), сол, черен пипер и....бъркаме, т.е. натискаме копчето на робота. Отваря се от време на време да се прецени на око доколко е станала ситно смляна сместа и след това се добавя масло (пак на око и на вкус) и пак с робота. Получената смес е изключително вкусна, защото охлювите много носят на чесън и може да се запече леко в малки плоски чинийки в микровълновата или пък в тавичка в обикновена фурна, но само леко, една идея просто!
След това този пастет ммммммм може да се консумира всякак...и самостоятелно и със салати, на препечена филийка, обаче последното предполагам няма да правим
Да ви е вкусно!
Значи след като се сварят, почистят от черупки и други гадости се поставят в кухненски робот, заедно с: магданоз и копър(предварително така леееко нарязани примерно около 3 см), и скилитки чесън(от които аз махам средното -сърцевината, дълго леко зелено нещо, от което после може да боли корем и да се усети чувство на тежест в стомаха след ядене на чесън), сол, черен пипер и....бъркаме, т.е. натискаме копчето на робота. Отваря се от време на време да се прецени на око доколко е станала ситно смляна сместа и след това се добавя масло (пак на око и на вкус) и пак с робота. Получената смес е изключително вкусна, защото охлювите много носят на чесън и може да се запече леко в малки плоски чинийки в микровълновата или пък в тавичка в обикновена фурна, но само леко, една идея просто!
След това този пастет ммммммм може да се консумира всякак...и самостоятелно и със салати, на препечена филийка, обаче последното предполагам няма да правим
Да ви е вкусно!
Колкото повече, толкова повече!